Встречайте новый кулинарный тренд — свекольный хумус. Этот непросто аппетитный, но и полезный продукт идеально вписывается в современный рацион, предлагая оригинальный вкус и насыщенный цвет. Разбираемся, как его приготовить и что для этого понадобится.
Необходимые ингредиенты
- 250 г консервированного нута
- 2 запечённые свеклы
- 2 столовые ложки кунжутной пасты
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 зубчик чеснока
- 10 мл оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
Поэтапное приготовление
Готовый хумус рекомендуется хранить в стеклянном контейнере в холодильнике, чтобы он сохранял свои свежесть и полезные свойства.
Попробуйте этот необычный хумус на закуску или как дополнение к основным блюдам. Приятного аппетита!
