Тарелка горячего супа не только радует, но и помогает запустить пищеварение, согревает и восстанавливает силы после напряженного дня. Особенно востребованы варианты с мясом и крупами — они вкусные, сытные и готовятся быстро. Представляем несколько аппетитных рецептов, которые легко могут стать вашими новыми фаворитами.
Гречневый суп с тушенкой в мультиварке
Ингредиенты:
- 200 г тушенки
- 1 лук
- 1 морковь
- 3 картофелины
- 60 г гречки
- 2 л воды
- 20 г растительного масла
- Соль и специи по вкусу
Калорийность: 51 кКал
Время приготовления: 40 минут
Это простой и быстрый рецепт, который станет настоящим открытием для занятых хозяек.
Шурпа из индейки
Ингредиенты:
- 400 г филе индейки
- 2 картофелины
- 1 лук
- 1 морковь
- 1 болгарский перец
- 1 помидор
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л. томатной пасты
- 30 мл подсолнечного масла
- Соль, перец и сушеный базилик по вкусу
- 1 лавровый лист
- 500 мл воды
Калорийность: 59 кКал
Время приготовления: 40 минут
Этот ароматный суп порадует всю семью и быстро станет любимым.
Харчо с булгуром
Ингредиенты:
- 300 г свинины
- 120 г булгура
- 1 лук
- 2-3 зубчика чеснока
- 1-2 помидора
- 70 г грудинки
- 20 мл растительного масла
- Специи по вкусу
- 1 лавровый лист
- 1 л воды
- 10 г петрушки и кинзы
Калорийность: 92 кКал
Время приготовления: 60 минут
Суп с булгуром обладает насыщенным вкусом и неповторимым ароматом, а его приготовление не займет много времени.
Каждый из этих супов не только разогреет в холодное время, но и обеспечит бодрость и энергию на весь день. Кулинарные эксперименты никогда не бывают лишними, так почему бы не попробовать что-то новенькое уже сегодня?
