Один приятный день на даче может обернуться настоящим праздником. В минувшие выходные супруги решили отправиться на природу и заняться любимыми делами, не забыв про вкусные рецепты и уход за растениями. Погода порадовала: на термометре было 25 градусов тепла, а в парниках температура поднималась до 35. Одна из приятных новинок – появление ростков салата и китайской капусты, а также мини-патиссонов, что поднимало настроение!
Как добыть воду для дачи
Однако, не обошлось без своих забот. Поскольку на участке нет колодца, приходилось отправляться на велосипеде за питьевой водой. Снаряженный двумя большими емкостями, дачник преодолевал путь в один километр. По возвращении с колодца он приносил около 37 литров чистой воды, что требовало определенной физической подготовки!
Рецепт лука для мангала
Приготовления пищи на свежем воздухе также стали ключевым моментом. Среди обрядов выделялся оригинальный рецепт маринования лука для гриля. Лук нарезался кольцами толщиной 5-7 мм и посыпался адыгейской солью с любимыми специями. Два часа настаивания и лук был готов к жарке. Он запекался на решетке до легкой золотистой корочки, сохраняя свою сочность и аромат.
Дегустация колбасок на гриле
Однако главным событием стала дегустация различных колбасок для мангала. Участниками баттла стали: "Чевапчичи из куриного мяса", "Три мяса" и "Чевапчичи из свинины". Оказалось, что предпочтение отдали куриным колбаскам, тогда как "Три мяса" показались слишком жирными. Каждое из блюд отличалось насыщенным ароматом, но по итогам первой вкусной битвы, победителем стали куриные колбаски.
После обеда осталось только завершить садовые дела, ведь дни на даче – это не только отдых, но и забота о растениях. Супруга с раундом с триммером обрела лужайку, а дачник наконец-то занялся исправлением обламывающегося спанбонда на парниках.
Прощаясь с солнечными днями отдыха, дачники уже строят планы на следующее посещение, ведь каждым моментом на природе хочется наслаждаться в компании любимого человека.
