Печенье на кокосовой основе с шоколадным покрытием: лакомство, с которым не соскучишься!

Печенье на кокосовой основе с шоколадным покрытием: лакомство, с которым не соскучишься!

Это удивительное кокосовое печенье покоряет сердца гурманов и любителей сладкого. Легкое и воздушное, оно идеально подходит для уютного чаепития или в качестве десерта на празднике. А сочетание кокоса и шоколада делает его настоящим искушением, пишет Дзен-канал "Рецепты на каждый день".

Что понадобится для приготовления?

  • Куриные белки – 3 шт.
  • Сахар – 130 г
  • Ванильный экстракт – 1/2 ч. л.
  • Соль – щепотка
  • Кокосовая стружка – 100 г
  • Темный шоколад – 100 г
  • Какао-порошок – 30 г (по желанию)

Как готовить?

  • Разогревайте духовку до 180°C и подготовьте противень, застелив его бумагой для выпечки.
  • Методом венчика взбейте куриные белки с сахаром, ванильным экстрактом и щепоткой соли до образования легкой массы. Затем осторожно добавьте кокосовую стружку. Если хотите, немного добавьте какао для разнообразия.
  • С помощью ложки сформируйте небольшие шарики теста и выложите их на подготовленный противень. Выпекайте около 25 минут, пока печенье не станет золотистым.
  • Растопите темный шоколад и окуните в него каждое печенье. Для украшения можно полить шоколадом сверху.
  • Это лакомство станет настоящим открытием для любителей сладостей и порадует как детей, так и взрослых. Кокосовое печенье с шоколадом – это не просто десерт, а воспоминание о теплом лете и солнечных пляжах. Отличный выбор для вечеринки или семейного сбора, стильный и вкусный!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Лента новостей