Сливы — это не просто летний деликатес, а источник здоровья и радости, но не всем они могут принести пользу. Разберем, кому эти сочные фрукты будут полезны, а кому стоит задуматься об ограничении их потребления, сообщает Дзен-канал " ГЕОРГИЙ КАВКАЗ Life".
Калорийность и полезные вещества
Калорийность: 46 ккал на 100 г
Гликемический индекс: 35 (низкий)
Сливы богаты витаминами (С, К и группы В), минералами (калий, медь, марганец) и клетчаткой (1,4 г на 100 г). В них также содержатся мощные антиоксиданты, такие как антоцианы и хлорогеновая кислота, которые благотворно воздействуют на организм.
Польза слив для здоровья
- Улучшение пищеварения: Сливы содействуют естественному пищеварению благодаря содержанию клетчатки и сорбитола, обеспечивая мягкое слабительное действие.
- Поддержка сердечно-сосудистой системы: Наличие калия помогает снижать давление, а антоцианы укрепляют стенки сосудов и уменьшают уровень "плохого" холестерина.
- Контроль уровня сахара: Низкий гликемический индекс и хлорогеновая кислота помогают поддерживать стабильный уровень глюкозы, что делает сливы отличным вариантом для диабетиков в разумных количествах.
- Укрепление костей: Витамин К и фенольные соединения способствуют улучшению усвоения кальция и защите от потери костной массы, особенно актуально для женщин после 50 лет.
- Антиоксидантная защита: Замедление процессов старения, снижение риска онкологических заболеваний и защита клеток мозга — важные свойства этих плодов.
- Помощь в похудении: Низкая калорийность и способность надолго сохранять чувство сытости делает сливы полезными в диетах.
- Улучшение состояния кожи: Витамин С способствует выработке коллагена, что улучшает состояние кожи и помогает бороться с воспалениями.
Кому стоит быть осторожнее с consumption слив
Несмотря на всю полезность, сливы могут быть не всем полезны. Особенно стоит соблюдать осторожность тем, кто:
- Страдает от заболеваний ЖКТ, таких как гастрит или язвы; при чрезмерном потреблении плоды могут вызывать диарею и повышать кислотность желудка.
- Имеет мочекаменную болезнь, так как сливы содержат оксалаты, что может спровоцировать движение камней.
- Испытывает индивидуальные реакции, такие как аллергии или непереносимость сорбитола, что может привести к метеоризму.
Важно помнить, что сливы лучше употреблять в первой половине дня, а избегать их на голодный желудок или перед сном. Оптимальными сочетаниями могут служить творог, йогурт и салаты. Важно выбирать качественные плоды и ограничить их количество при наличии предрасположенности к проблемам со здоровьем.
