Садоводы всегда выбирают сорта картофеля, которые могут похвастаться стабильной высокой урожайностью, превосходным вкусом и адаптацией к различным климатическим условиям. Несмотря на появление новых, более продуктивных и привлекательных сортов, старые добрые фавориты продолжают завоевывать сердца огородников.
Адретта
Среднеранний сорт (от 70 до 105 дней), известный с 1975 года, славится своим отменным вкусом и высокой урожайностью. Созданный немецкой компанией Norika, данный сорт отлично подходит для регионов с континентальным климатом.
За пять лет выращивания он показал отличные результаты, радуя стабильностью своих характеристик. Однако важным моментом является обновление посадочного материала каждые 4–5 лет, чтобы сохранить высокие урожайные показатели.
- Параметры:
- Крахмал: 13–18%;
- Форма клубня: округло-овальная, с желтой кожурой и мякотью;
- Средний вес клубня: 120-150 г;
- Количество клубней на кусте: 15-25;
- Урожайность: 400-450 ц/га;
- Лежкость: до 98%;
- Класс: С (среднерассыпчатая).
Сорт обладает хорошими вкусовыми качествами и подходит для различных блюд: от картофельного пюре до жареного картофеля. Устойчивость к фитофторозу и парше всего на среднем уровне.
Синеглазка
Этот старинный сорт, знакомый многим садоводам, был получен в 50-х годах путем скрещивания дикорастущего картофеля. Он не внесен в Госреестр и считается любимцем дачников благодаря своим вкусовым качествам и урожайности.
- Краткие характеристики:
- Сроки: до 70-90 дней до всходов;
- Куст раскидистый, с мощными стеблями и мелкими светло-синими цветками;
- Кожица клубня тонкая, но прочная, цветов синих и розоватых тонов;
- Урожайность: до 500 кг с сотки.
Хотя лежкость клубней при хранении средняя, этот сорт прекрасно подходит для домашних нужд.
Ред Скарлетт
Ранний сорт красного картофеля с желтой мякотью, завоевавший популярность среди фермеров и дачников. Этот сорт выделяется высокими показателями жаростойкости и транспортабельности, часто используется для производства чипсов.
- Основные характеристики:
- Средний вес клубня: 90-150 г;
- Выход клубней: 10-15 шт. на куст;
- Продуктивность: до 400 ц/га;
- Класс: Б (слабо рассыпчатая).
Сорт характеризуется высоким вкусом и устойчив к определённым болезням. Рекомендуется для тех, кто ищет картофель для салатов и горячих блюд. Он станет отличным дополнением к любому столу.
