Запечённые в рукаве куриные ножки с картошкой – это отличный выбор для быстрого и сытного обеда. Использование рукава для запекания делает мясо особенно сочным, а картофель – ароматным и мягким.
Время приготовления: около 1 часа 30 минут.
Сложность: простая.
Ингредиенты
- 4 куриные ножки
- 6-8 картофелин
- 1 луковица
- 2-3 зубчика чеснока
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- Специи для курицы по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Пошаговая инструкция
Подача
- Перед подачей аккуратно разрезать рукав.
- Подавайте горячим, украсив зеленью или свежими овощами.
Это блюдо станет отличным вариантом для семейного ужина. Приготовление в рукаве позволяет избежать лишнего жира, что делает его не только вкусным, но и полезным.
Полезные качества куриного мяса
Куриное мясо – важный компонент сбалансированного питания. Оно ценится за свои полезные качества:
- Высококачественный белок, способствующий восстановлению тканей и поддержанию здоровья мышц.
- Низкое содержание жира, особенно без кожи, что актуально для контроля веса.
- Содержит витамины группы B, важные для метаболизма и функционирования нервной системы.
- Помогает поддерживать здоровье костей и зубов благодаря содержанию фосфора и кальция.
- Курица легко усваивается и подходит для различных диет.
- Способствует снижению уровня холестерина, тем самым уменьшая риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Приготовление куриного мяса – это не только просто, но и вкусно, и полезно!
Приятного аппетита!
