Сорт томатов «Мост над Неспокойной Рекой» выделяется среди других благодаря своей экзотической внешности и восхитительному вкусу. Эти индетерминантные растения достигают значительных размеров и производят крупные плоскоокруглые плоды интересной окраски: ярко-желто-оранжевая кожица красиво переплетается с антоциановыми плечиками. Вкус этих томатов сочетает в себе сладость и лёгкую кислинку, что делает их идеальными для свежих салатов и приготовления сока.
История сорта
Название «Мост над Неспокойной Рекой» (Bridge Over Untroubled Water) напоминает о его происхождении в среде зарубежных селекционеров-энтузиастов. Сорт пнициируется частной селекцией, где акцент делается не на коммерции, а на уникальных декоративных и вкусовых качествах.
Создатели сорта старались получить устойчивый плодовитый вид, что отличает его от гибридов. Это позволяет огородникам самостоятельно собирать семена, обеспечивая стабильное качество. Цвет плода — визитная карточка сорта — состоит из желто-оранжевого основного цвета и почти черных антоциановых плечиков. Популярность этих «биколоров» выросла в США и Европе, а затем преодолела границы, завоевав внимание российских огородников.
Особенности сорта
«Мост над Неспокойной Рекой» — сорт с индетерминированным типом роста. Не ограничивая себя в росте, растение может достигать 150 см и выше, поэтому требует внимательного ухода. Пасынкование, подвязка и контроль за питанием становятся обязательными мероприятиями для успешного выращивания, особенно в открытом грунте.
Сорт плодоносит кистями с плодами своего рода уникального окраса. Это позволяет создать яркие и привлекательные блюда, что делает его отличным выбором для ценителей экзотики и необычного вкуса. Следует держать в уме, что плоды чувствительны к перепадам влажности, поэтому важен регулярный полив.
Таким образом, история и особенности сорта показывают, что «Мост над Неспокойной Рекой» — это не просто томат, а настоящее произведение природы, которое требует внимания, но одаривает щедрым урожаем и уникальным вкусом.
