За праздничным столом многие не упускают возможность насладиться парой игристого вина и любимых конфет. Однако специалисты предупреждают, что такое сочетание может негативно сказаться на зубной эмали. Об этом рассказывает стоматолог, доцент кафедры терапевтической стоматологии Пироговского университета Денис Моисеев.
Кислота и сахар: двойная угроза
Совместное употребление шампанского и сладостей представляет собой двойную угрозу для здоровья зубов. Во-первых, игристое вино, особенно сухое, отличается низким уровнем pH, что способствует активному процессу деминерализации. Это означает, что кальций и фосфаты вымываются из внешнего слоя эмали, делая её более уязвимой.
Во-вторых, сахар, содержащийся в сладостях, идеален для бактерий, вызывающих кариес. Эти микробы ферментируют сахар с образованием кислоты, что увеличивает риск разрушения уже ослабленной эмали.
Советы по защите зубов
Чтобы минимизировать вред, вызванный комбинацией шампанского и десертов, стоматологи советуют следовать нескольким простым рекомендациям:
Дополнительные рекомендации
Если возможности почистить зубы в конце вечера нет, стоит воспользоваться безсахарной жевательной резинкой, в идеале с ксилитом. Слюна, которая выделяется при жевании, способствует нейтрализации кислот и поддерживает здоровье эмали.
Важно помнить, что чистить зубы сразу после потребления кислых продуктов не следует. Рекомендуется подождать от 30 до 40 минут, чтобы не повредить верхний слой эмали. Наилучший способ — просто прополоскать рот водой.
