Картофель — это культура, требующая немалых затрат ресурсов. Он потребляет значительное количество азота, фосфора и калия, особенно в период, когда образуются клубни. Частые поливы, обработка земли и рыхление дополнительно нагружают почву. Появляются и другие подводные камни: в условиях дождливого лета полезные элементы легко вымываются, а сама почва становится уплотненной, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".
Также стоит учесть, что картошка может оставить "наследство" в виде болезней — парши, фитофтороза и других недугов. Это значит, что соседние культуры, например, помидоры, перцы и баклажаны, не стоит высаживать сразу после картофеля.
Чем можно заменить картофель
Чтобы помочь почве восстановить свои силы, рекомендуется сажать определённые культуры, которые либо обогащают её, либо менее агрессивно истощают полезные вещества.
- Бобовые — например, горох и фасоль. Эти растения способны фиксировать азот из воздуха, оживляя микроорганизмы в почве и возвращая ей баланс. Их можно высаживать как основную культуру или использовать в качестве зелёного удобрения, например, сити вику или клевер.
- Крестоцветные растения, такие как белая горчица или кормовая редька. Эти культуры быстро разрыхляют землю, подавляют сорняки и тормозят развитие болезней. Главное — не допускать их цветения и вовремя заделывать в почву.
Нетребовательные овощи для быстрого роста
Среди овощей, которые можно выращивать в непосредственной близости после картофеля, выделяются такие как салат, шпинат, свекла и репа. Эти растения прекрасно используют остатки азота и могут обеспечить легкий весенний или осенний урожай. Следует помнить, что после картофеля почва может суховатой, поэтому важно следить за её влажностью.
Чего следует избегать
Не рекомендуется сразу же сажать картошку или другие растения из семейства пасленовых. Земле требуется не менее трёх лет предпосевного отдыха от таких культур. Также не стоит спешить с высаживанием капусты, тыквы и кукурузы, если почва еще не прошла процесс восстановления и удобрения.
