Каждая мама знает, как трудно уговорить ребенка поесть овощи, особенно когда речь идет о капусте. У многих это вызывает такую реакцию, как будто предлагается что-то ужасное. Но есть рецепт, который может изменить эту ситуацию и сделать капусту желанным блюдом.
Почему стоит попробовать этот рецепт
- Не требует использования духовки: весь процесс проходит на сковороде, что экономит время и электроэнергию.
- Готовится быстро и из доступных продуктов — идеален для занятых родителей.
- В блюде капусту сложно обнаружить: она «маскируется» в нежном теле пирога, и дети просто не подозревают о ее наличии.
- Ароматный лук и зелень дополняют вкус, и все это готовится за считанные минуты!
Эта капустная находка не только радует детей, но и помогает родителям сэкономить время и силы. Пирог можно приготовить про запас: его легко разогреть на следующий день, сохраняя все его вкусовые качества.
Список необходимых ингредиентов
- Капуста белокочанная – 300 г
- Лук репчатый – 115 г
- Кефир – 280 мл
- Мука пшеничная – 250 г
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Сода – 0.5 ч.л.
- Масло растительное – 40 мл
- Зелень – 20 г
Приготовить этот пирог — дело простое. Достаточно нашинковать капусту и лук, смешать с остальными ингредиентами, и уже через краткий промежуток времени на сковороде появится ароматное и аппетитное блюдо, которое даже самые привередливые дети оценят по достоинству. Этот легкий и вкусный рецепт — настоящая находка для семьи, которая устала от постоянных сражений на кухне.
