Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 1 час
Общее время: 1 час 25 минут
Количество порций: 6
Приготовление аппетитной запечённой курицы по-гречески — это не только просто, но и быстро. Всего за 15 минут и с помощью острых кухонных ножниц или ножа можно создать настоящее кулинарное произведение искусства. Запекание на высокой температуре сделает курицу невероятно сочной, сообщает канал.
Необходимые ингредиенты
- 1/2 стакана оливкового масла первого отжима
- 1/4 стакана лимонного сока
- 3 столовые ложки орегано
- 3 зубчика чеснока (измельчённых)
- 2 чайные ложки измельчённого розмарина
- 1 чайная ложка сушёного эстрагона
- 1 целая курица
- Соль и молотый чёрный перец по вкусу
Пошаговое приготовление
Чтобы курица стала плоской, ножницами или ножом сделайте надрез вдоль обеих сторон позвоночника и удалите его. Слегка надавите на обе стороны курицы, чтобы она распласталась.
Приятного аппетита!
