Способы приготовления мяса с овощами варьируются от долгого томления до стремительного обжаривания. Предлагаем рассмотреть именно последний вариант: он позволяет создать блюдо всего за несколько минут, без необходимости предварительного маринования.
Если у вас есть вок, это идеальный инструмент для данного рецепта. Вок обеспечивает равномерный нагрев не только дна, но и стенок посуды, что значительно ускоряет процесс обжаривания и поднимает качество готового блюда на новый уровень.
Для этого рецепта можно использовать не только бедро индейки, но и куриные бедра или грудки — выбор мяса остается за вами.
Представляем простой рецептурный процесс в несколько шагов:
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте индейку и овощи на небольшие кусочки.
- Разогрейте вок: добавьте растительное масло и обжаривайте мясо до золотистой корочки.
- Добавляйте овощи: постепенно вмешивайте в вок нарезанные овощи, продолжая готовить на сильном огне.
Блюдо готово за считанные минуты, и оно обязательно порадует ваших близких своим насыщенным вкусом и ароматом!
Более подробно ознакомиться с рецептом можно здесь, сообщает источник.
