Нежный салат с неркой и вялеными томатами для гурманов

Нежный салат с неркой и вялеными томатами для гурманов

В мире гастрономии существует множество блюд, которые способны удивить даже самых взыскательных ценителей. Один из таких вариантов — салат с малосольной неркой и вялеными томатами. Сочетание свежести и насыщенного вкуса компонентов делает это блюдо не только полезным, но и поистине эффектным на столе, сообщает источник.

Ингредиенты для кулинарного шедевра

  • Салат-микс
  • Нерка слабосоленая
  • Красный лук
  • Сливочный сыр
  • Бальзамический крем
  • Вяленый апельсин
  • Вяленые томаты
  • Вяленый чеснок

Пошаговое приготовление

Процесс приготовления удивительно прост и быстрый. Начинается все с нарезки красного лука тонкими полукольцами. На плоской тарелке раскладывается салат-микс, к которому добавляются подготовленные ломтики нерки и лук. Далее следует щедрая порция сливочного сыра, способного стать связующим элементом всех вкусов.

Для завершения блюда используют бальзамический крем, который добавит легкую кислинку, а также вяленый апельсин и чесночные томаты, добавляющие пикантности. Так, легкий и яркий салат будет готов к подаче, и его можно смело отправлять на стол, чтобы радовать гостей и близких.

Этот салат не только украсит любой стол, но и подарит настоящее наслаждение за обедом или ужином. Приятного аппетита!

Источник: Шеф-повар Василий Емельяненко

Лента новостей