В последние годы все больше людей обращаются к домашнему производству продуктов, включая паштеты. Это не только полезный выбор, но и возможность контролировать ингредиенты. Если вас когда-либо беспокоили компоненты, указанные на упаковке в магазине, этот рецепт идеального куриного паштета поможет решить проблему. Он не только прост, но и гарантирует сливочный, насыщенный вкус, который приятно удивит всех.
Что понадобится для приготовления паштета?
- Отваренные куриные грудки – 2 шт.
- Репчатый лук – половина средней луковицы
- Свежая морковь – 1 небольшая
- Куриный бульон – 50 мл
- Соль – 1 ч. ложка
- Чёрный молотый перец – 1 ч. ложка
- Сливочное масло (82%) – 70 грамм
- Растительное масло – для жарки
Пошаговая инструкция по приготовлению
Паштет отлично сочетается с поджаренными кусочками хлеба и маринованным луком, что сделает его еще более аппетитным блюдом. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и займет не более 10 минут, не считая времени на варку курицы и охлаждение паштета. Готовить этот деликатес просто и приятно, а результат обязательно порадует как вас, так и ваших близких.
