Каждый ищет идеальный рецепт для быстрого и вкусного ужина. Гнезда с фрикадельками — это то, что гарантированно придется по вкусу всем членам семьи. Это блюдо сочетает в себе восхитительные макаронные гнезда, аппетитные куриные фрикадельки и свежие овощи, и все это готовится на одной сковороде — без лишней суеты!
Ингредиенты для великолепного блюда
- 800 г макаронных гнезд
- 500 г куриных фрикаделек
- 1 средняя луковица
- 1 морковь
- 1 помидор
- 300 мл воды
- Соль, специи и чеснок — по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1: Подготовка овощей
Нарезать лук мелкими кубиками, натереть морковь на крупной терке, а помидор обрезать кубиками. Если фрикадельки не были приготовлены заранее, можно использовать готовые из магазина — это сэкономит время.
Шаг 2: Обжаривание овощей
В глубокой сковороде разогреть немного масла на среднем огне. Сначала добавить лук и обжаривать до того момента, пока он не станет мягким и не приобретет золотистый оттенок. Затем добавить натертую морковь и готовить до ее мягкости.
Шаг 3: Приготовление фрикаделек и гнёзд
Добавить фрикадельки в сковороду и обжаривать их до золотистой корочки со всех сторон, чтобы они стали еще более ароматными. После этого влить нарезанный помидор и добавить по вкусу чеснок. Готовить несколько минут, пока овощи не станут мягкими.
Отдельно вскипятить воду в кастрюле, посолить и варить гнезда по инструкции на упаковке. Когда они будут готовы, отцеживаем, сливаем воду и соединяем с фрикадельками и овощами в сковороде. Аккуратно перемешать все ингредиенты, чтобы они хорошо объединились.
Готовое блюдо можно приправить солью и перцем по вкусу, а для украшения посыпать свежей зеленью. Гнезда с фрикадельками подойдут для любого ужина, подарив всем поистине незабываемые впечатления.
