Ноябрь приносит с собой холодные дни и готовит нас к долгой зиме. В это время году многие ищут способы улучшить домашнюю атмосферу, и комнатные растения становятся отличным решением. Они радуют глаз и очищают воздух, а некоторые из них даже могут быть съедобными. Однако среди этого «зеленого» разнообразия есть такие, которые не стоит растить в домашних условиях.
Капризная зелень: укроп, базилик и чеснок
Укроп — любимая специя большинства из нас, но в домашних условиях его значительно сложнее вырастить. Для достижения нужного роста укроп нуждается в многочасовом солнечном свете и регулярном поливе, что под силу лишь опытным садоводам. Если не вовремя сорвать «травку», она может вырасти до внушительных размеров, что делает ее малопривлекательной для использования на кухне.
Базилик — еще одна популярная зелень, но при его выращивании нужно много терпения и внимания. Этот ароматный помощник требует не только достаточного количества света, но и идеального полива. Всего один недостаток в увлажнении может погубить всё растение. Температура и влажность тоже играют важную роль: поддерживать их на нужном уровне не так-то просто.
Чеснок может добавить пикантности многим блюдам, но его выращивание в домашних условиях — задача не из простых. Чеснок предпочитает осеннюю посадку, зимовку в земле, а первые побеги появляются весной. Хотя зелень чеснока можно получить и на подоконнике, до полноценной головки дело, скорее всего, не дойдет.
Требовательные растения: фенхель, ромашка и петрушка
Фенхель выглядит эффектно, но требует серьезного ухода. Чтобы добиться успеха в его выращивании, нужны большие горшки и много света. Недостаток солнечного света может привести к стремительному росту, а вот избыточный полив часто вызывает гниение корней. Лучше ограничиться покупкой фенхеля в магазине.
Ромашка — довольно популярное растение, но ее выращивание требует много света. При отсутствии ультрафиолета растение чахнет, и количество цветков заметно уменьшается. Более того, ромашка может довольно быстро заполонить пространство, но как правило, нуждается в условиях, которые сложно создать на подоконнике.
Петрушка тоже заслуживает упоминания. Несмотря на ее полезные свойства и популярность, в домашних условиях петрушка часто растёт очень плохо. Она требует света и правильных условий, которые невозможно обеспечить в городской квартире. Как ни старайся, петрушка, выращенная в домашних условиях, часто теряет свой вкус.
За и против домашней зелени
Несмотря на все вышеперечисленные сложности, некоторые находят в этом занятии удовольствие. Возможно, с опытом и знаниями, станут любимыми настоящими зелеными саженцами. Но пока лучше полагаться на магазинные варианты и оставить места для более подходящих, низко требовательных растений.
