Мята перечная, известная своим характерным ментоловым ароматом, стала популярным растением не только в дикой природе, но и на приусадебных участках. Найти её можно на влажных лугах, лесных опушках и околозначальных водоемах, пишет Дзен-канал "Садовые фантазии".
Выращивание и уход за мятой
Это теплолюбивое растение предпочитает температуру в диапазоне 18-25 °C и требует достаточное количество влаги. Оно хорошо переносит кратковременные переувлажнения, но страдает от засухи. Мята обожает рыхлые, плодородные почвы, и в средней полосе России она зацветает в июле-августе, украшая сад мелкими бело-розовыми цветками.
Для успешного выращивания мяты необходимо принимать во внимание несколько условий:
- Место для посадки: лучше всего размещать мяту в затененных или полузатененных местах.
- Почва: хорошо дренированная, богатая органическими веществами и с достаточным содержанием азота и фосфора.
- Полив: регулярный, особенно в сухие периоды.
Полезные свойства и применение мяты
Мята известна многочисленными полезными свойствами. В её арсенале – болеутоляющее, успокаивающее, противовоспалительное и дезинфицирующее действия. Она активно используется при проблемах с желудком, гастрите и изжоге, а также помогает нормализовать состояние слизистой рта. Более того, мята хорошо справляется с простудами и часто становится помощником в народной медицине при бессоннице и головных болях.
Мята широко применяется в кулинарии: её листья добавляют в различные напитки, соусы и блюда, придавая им освежающий вкус. А еще её запах эффективно отпугивает нежелательных насекомых, включая комаров.
Подача и заготовка мяты
Существует несколько способов использования мяты. Например, для приготовления настоя нужно залить 20 граммов листьев 0,5 литрами кипятка и настаивать 20 минут, принимая по 100 мл дважды в день. Для спиртовой настойки листья настаиваются на водке в соотношении 1:10 в течение 7 дней, после чего принимается по 15-40 капель трижды в день. Также можно приготовить отвар: две столовые ложки мяты кипятят на водяной бане в стакане воды в течение 15 минут.
Собирать мяту рекомендуется в начале цветения, когда стебли достигают желаемой высоты. Срезанные части сушатся в тенистом месте при температуре до 40 °C и хранятся вдали от солнечных лучей в сухом месте.
