Каждый любитель сладкой выпечки знает, что идеальный кекс – это сочетание легкости, аромата и необычного вкуса. В этом рецепте простой кекс на соке, приготовленный в мультиварке, станет отличным компаньоном к вашему чаю. Легкие ингредиенты и сам процесс позволят каждому даже без кулинарного опыта создать настоящую сладкую шедевру, сообщает Дзен-канал "Мультиварка простые рецепты!".
Ингредиенты для кекса
- 200 мл - сок (по вашему выбору)
- 320 гр - мука
- 150 гр - сахар
- 2 - яйца
- 60 мл - подсолнечное масло
- 1/6 ч.л. - соль (по вкусу)
- 10 гр - разрыхлитель теста
- 20 гр - орехи (по желанию)
Процесс приготовления
Начните с того, что в глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения однородной массы. Затем аккуратно введите подсолнечное масло и выбранный сок, слегка перемешивая. После этого добавьте просеянную муку, разрыхлитель и соль, продолжая смешивать до получения гладкого теста. В последнюю очередь добавьте орехи.
Подготовленное тесто выложите в смазанную маслом чашу мультиварки. Установите режим «Выпечка» или «Мультиповар» на 130 градусов и установите время приготовления на 60 минут. В некоторых моделях мультиварок время может потребоваться сократить до 45 минут.
Пока кекс печется, можно насладиться приятным ароматом и заранее приготовить чай. Этот кекс на соке станет прекрасным десертом для друзей и семьи, готовым удивить своим вкусом.