Не так давно была обнаружена удивительная связь между великой историей и кулинарными пристрастиями. Оказывается, знаменитый полководец Александр Суворов в своей обычной жизни иногда наслаждался сладким — и особенно любил варенье из абрикосов, с добавлением лимона, пишет Дзен-канал "Аргументы и факты – aif.ru".
Суворов и сладкие угощения
Несмотря на строгий имидж аскета, Суворов часто начал свои трапезы с рюмки тминной водки, а завершал их лимоном, посыпанным сахаром или небольшим количеством варенья. В его письмах можно найти упоминания об изобилии фруктов, которые он охотно делил с родными и близкими. Это подтверждает, что сладости в его рационе были не редкостью.
Рецепт абрикосового варенья
Для всех желающих приготовить варенье по рецепту, которому полагались даже лучшие генералы, требуется всего три простых ингредиента:
- Абрикосы — 1 кг
- Сахар — 1 кг
- Сок лимона — 1 ч. ложка
Процесс приготовления также прост:
Это простое, но восхитительное варенье, ставшее фаворитом не только полководца, но и многих поколений. Теперь все желающие могут ощутить его вкус, соединяя историю и кулинарию на своей кухне.
