Лимон привычно добавляют в напитки и блюда, но его кислый сок может пригодиться и в домашних делах. Он помогает освежить поверхности, облегчить уборку и сохранить привлекательный вид фруктовой нарезки. Вот несколько простых способов использовать цитрус — с оглядкой на материал и инструкции производителей.
Чистота на кухне
Чтобы размягчить загрязнения в микроволновке, налейте воду в жаропрочную миску, добавьте сок и несколько долек лимона. Нагревайте 5–7 минут, затем подождите, пока пар осядет, и протрите стенки влажной салфеткой. Не открывайте дверцу сразу: внутри горячий пар.
Дольки лимона можно прокипятить в чайнике, чтобы облегчить удаление накипи, а в подгоревшей кастрюле — чтобы размягчить остатки пищи. После обработки посуду следует тщательно промыть. Лимонный сок, разведённый водой, также используют для мытья окон и зеркал; сначала проверьте раствор на незаметном участке.
Запахи, пятна и свежие фрукты
Запах рыбы, лука или чеснока на руках и кухонных поверхностях иногда удаётся уменьшить, протерев их водой с небольшим количеством лимонного сока. После этого кожу нужно ополоснуть. Если есть раздражение или повреждения, такой способ не подходит.
Чтобы яблоки и бананы в нарезке медленнее темнели, слегка сбрызните их лимонным соком. Для некоторых пятен на ткани цитрус тоже может помочь: нанесите немного сока и постирайте вещь согласно ярлыку. Перед обработкой проверьте средство на незаметном участке — лимон способен обесцветить ткань. Не наносите его на кожу как пятновыводитель.
Ещё несколько идей
В маринаде сок лимона может заменить уксус или другой кислый ингредиент. Для распыления можно использовать специальную насадку для цитрусовых, но не вставляйте в плод детали от бытового пульверизатора: они могут быть не предназначены для контакта с пищей.
Лимонный сок нередко добавляют в воду для уборки ради свежего аромата. Однако смешивать его с содой и уксусом в расчёте на «универсальный очиститель» не стоит: кислота и сода нейтрализуют друг друга. Не используйте кислые растворы на мраморе, натуральном камне и других чувствительных покрытиях.
