Идеальный фастфуд в средиземноморском стиле
Пита с говяжьими фрикадельками – это отличный вариант, который effortlessly вписывается в российскую гастрономическую реальность. Нежные фрикадельки, дополненные корицей, отлично сочетаются с луком, свежими помидорами и оливками, что создает гармоничное вкусовое сочетание. Если вам по душе соусы, рекомендованы греческий дзадзики или итальянский песто для идеального завершения блюда.
Количество порций: 4, время приготовления: 1 час
Энергетическая ценность блюда
На одну порцию:
Калорийность – 1000.9 Ккал,
Белки – 38.3 г,
Жиры – 44.3 г,
Углеводы – 108.6 г.
Необходимые ингредиенты
- Говяжий фарш – 500 г
- Панировочные сухари – 2 столовые ложки
- Яичный желток – 1 штука
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – по вкусу
- Оливковое масло – 3 столовые ложки
- Пита – 4 штуки
- Огурцы – 150 г
- Красный лук – 1/4 головки
- Оливки – 50 г
- Петрушка – 2 веточки
- Корица – по вкусу
