Приготовление куриных крыльев в духовке – это не только просто, но и быстро. Эти аппетитные лакомства идеально подойдут как для праздничного стола, так и для уютного вечернего просмотра фильма, сообщает источник.
Ингредиенты для запекания
- Куриные крылья — 1,5 кг
- Майонез — 2 ст. л.
- Кетчуп — 1 ст. л.
- Овощная приправа — 1 ч. л.
- Приправа для курицы — 1 ч. л.
- Соль и перец — по вкусу
Подготовка и запекание
Крылья тщательно моются, обсушиваются, а затем разрезаются по суставам. Острые кончики можно оставить для бульона. В нарезанные крылья добавляется соль и специи, майонез и кетчуп. Для лучшего вкуса можно дать курице замариноваться около часа, но это не является обязательным шагом.
Крылья выкладываются на решетку, которая предназначена для приготовления в духовке. Это обеспечит равномерное подрумянивание. Духовка предварительно разогревается до 200 градусов. Запекайте куриные крылья около 30-40 минут с функцией конвекции, если такая имеется. Рекомендуется в процессе запекания следить за состоянием блюда, так как время может варьироваться в зависимости от модели духовки.
Готовые крылья отлично сочетаются с соусами. Например, можно использовать сметану с добавлением чеснока, соли и перца. Приятного аппетита!
