В 2024 году издательство АСТ выпустило замечательное кулинарное руководство для детей под названием "Готовлю сам без мамы. Смотри и повторяй". Эта книга станет настоящим помощником как для юных поваров, так и для их родителей, стремящихся сделать процесс готовки интересным и увлекательным.
Праздник вкуса на каждой странице
Книга разделена на удобные категории: завтраки, обеды, ужины, десерты, салаты, бутерброды, смузи, напитки и праздничные блюда. Также предусмотрены полезные советы по сервировке стола, что добавляет дополнительный элемент обучения. Специальные символы и разметка делают рецепты доступными и понятными, хотя иногда требуется внимательно следить за очередностью действий, что не всегда просто для ребенка без помощи взрослого.
Готовя вместе: важность семейного участия
Каждое блюдо оценено по сложности с помощью звездочек: от одной до трех. Это помогает маленьким кулинарам выбрать подходящие рецепты в зависимости от их умений. Интересной особенностью является значок "Готовить с шеф-поваром" для сложных рецептов, предлагающий привлечь взрослого к процессу. Научившись готовить с использованием этой книги, дети могут с гордостью демонстрировать свои достижения, а некоторые родители, как, например, папы, также могут открыть в себе новые таланты на кухне.
Изюминки и неожиданности
Среди кулинарных шедевров, которые могут приготовить юные повара, присутствуют:
- Ленивый монстрик (ленивые вареники)
- Вечерний перекус драконов (овощное рагу с сосисками)
- Кекс за пять минут (шоколадный)
- Овсяный блин (здоровое питание, привет!)
- Конфеты из клубники
- Шарлотка "от ёжика"
- Творожник в микроволновке
- Разнообразные напитки и смузи
Несмотря на множество положительных моментов, есть и недостатки. Например, некоторые рецепты включают колбасы и жареную пищу, что не всегда подходит для детского меню. Тем не менее, книга предложит множество идей для кулинарных экспериментов и легко адаптируемых рецептов.
Эта книга станет отличным подарком для ребенка, любящего готовить. Она идеально подходит для семейных обедов и совместного времяпрепровождения на кухне.
