Чувство ясности рождается в момент простоты выбора: брокколи удобно вписывать в любой день меню, и её польза ощущается уже с первых порций.
Брюссельская капуста, вернее брокколи, выделяется высоким содержанием витамина C и рядом минералов. В её составе есть ценные для организма элементы, а низкая калорийность позволяет сочетать её с любыми продуктами без перегрузки дневной нормы калорий.
Сочетание витаминов А, D, E и минерального набора поддерживает обмен веществ и работу защитной системы организма. Наличие глюкорафанина — антиоксиданта, помогающего противостоять вредному воздействию свободных радикалов, делает брокколи практичным выбором для регулярного рациона.
Спокойная привычка — готовить на пару — сохраняет максимум полезных свойств. А разнообразие блюд: салаты, супы и смузи, позволяет вносить брокколи в меню без рутины и лишних усилий на фоне занятых дней.
фото: FreePik.
