Наблюдая за стандартным лотком для яиц, многие думают, что он вмещает всего десять яиц. Однако мало кто догадывается, что с небольшим уловкой это количество можно увеличить до четырнадцати. Этот лайфхак особенно полезен для тех, кто покупает яйца большими упаковками и сталкивается с проблемой их хранения в холодильнике.
Небольшие неудобства при хранении
Тем, кто часто покупает яйца в количестве больше десяти, знакома ситуация, когда часть яиц оказывается на дне пакета, а остальная часть остается в самом лотке. Вместо того, чтобы класть яйца в дверцу холодильника, стоит рассмотреть возможность их укладки в отдельный лоток, который занимает меньше места и при этом вмещает больше яиц.
Секрет правильного размещения яиц
- Первым шагом является заполняемость стандартного лотка десятью яйцами, при этом острый конец следует разместить вверх. Такой порядок способствует лучшему сохранению жёлтка и предотвращает его контакт с воздухом, что в свою очередь увеличивает срок хранения продукта.
- После того, как основной отсек заполнен, лоток можно перевернуть. В таком положении яйца удобнее размещаются — острым концом вниз. Не забывайте, что специальные углубления на дне лотка предназначены для дополнительных яиц. В них можно разместить еще четыре яйца, тем самым увеличив общее количество до четырнадцати.
Оптимизация пространства в холодильнике
Перенося лоток с загруженными яйцами на полку холодильника, следует сначала убрать пустые части, чтобы освободить место. После чего можно перевернуть лоток обратно, открыть крышку и использовать яйца по мере необходимости. Такой метод хранения экономит место и позволяет сохранить свежесть продукта на более длительный срок.
Этот простой, но действенный рецепт позволяет значительно упростить организацию хранения яиц, что положительно сказывается на всей кухне. Многообразие ягод и овощей, которые можно хранить в холодильнике, станет более доступным, если знать, как рационально использовать пространство.
