Быстрые и вкусные мясные блюда: три рецепта для занятых

Быстрые и вкусные мясные блюда: три рецепта для занятых

В современном мире, когда время – один из самых ценных ресурсов, стремление к вкусной и сытной пище часто сталкивается с нехваткой времени. В такой ситуации на помощь приходят простые и быстрые рецепты, которые не требуют кулинарного мастерства. Вот три проверенных рецепта мясных блюд, которые готовятся легко и быстро, но всегда радуют своим вкусом.

Куриные грудки с чесночно-лимонным соусом (всего 20 минут)

Ингредиенты:

  • 2 куриные грудки
  • Сок 1 лимона
  • 2 зубчика чеснока (измельченных)
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежая зелень для подачи

Приготовление:

  • Натереть куриные грудки солью и перцем.
  • Смешать лимонный сок, чеснок и оливковое масло.
  • Залить курицу соусом и оставить мариноваться на 10 минут.
  • Обжарить грудки на сковороде по 5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
  • Подавайте с зеленью.
  • Свиные отбивные с горчицей и медом (25 минут)

    Ингредиенты:

    • 4 свиные отбивные
    • 1 столовая ложка горчицы
    • 1 столовая ложка меда
    • 1 чайная ложка растительного масла
    • Соль и перец по вкусу

    Приготовление:

  • Слегка отбить отбивные.
  • Смешать горчицу, мед и растительное масло.
  • Нанести смесь на мясо, посолить и поперчить.
  • Обжарить на сковороде на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны до полной готовности.
  • Быстрые мясные шарики в томатно-сметанном соусе (30 минут)

    Ингредиенты:

    • 500 г фарша (говяжьего или смешанного)
    • 1 мелкая луковица
    • 1 яйцо
    • 2 столовые ложки панировочных сухарей
    • 400 г консервированных помидоров в собственном соку
    • 100 г сметаны

    Приготовление:

  • Смешать фарш, лук, яйцо, панировочные сухари, соль и перец.
  • Сформировать небольшие шарики.
  • Обжарить их до золотистого цвета со всех сторон.
  • Добавить помидоры и сметану, тушить 10 минут на среднем огне.
  • Эти три мясных блюда идеально подойдут для тех, кто ищет быстрое, но вкусное решение для ужина. Простота приготовления и использование доступных ингредиентов делает их отличным выбором для любого дня.

    Источник: Бодрый Баран

    Лента новостей