Весна приносит первый урожай, и салаты с зеленью занимают в этом почетное место. Правильные сроки сева и выбор сортов могут значительно повысить результаты огородников, пишет Дзен-канал "Дачный агроном".
Когда сеять и какие сорта предпочесть
Почти все виды салата могут быть посеяны под зиму или ранней весной, что обеспечивает хорошие всходы. Самым важным моментом является укрытие посевов агроволокном для защиты от случайных низких температур. Однако стоит учесть, что сорт айсберг не переносит холод - его сеют только после окончания рисков заморозков.
Необходимо помнить, что салаты подвержены стрелкованию, что может повлиять на их вкус, особенно в жаркие дни. Чтобы избежать потерь, важно не затягивать с уборкой. Зелень также можно сеять осенью, что поможет семенам лучше адаптироваться к условиям. Семена укропа, петрушки и многих трав насыщены эфирными маслами, поэтому весной они могут не всходить из-за недостатка влаги.
Удобрения: нужно ли?
При внесении удобрений для салатов важно учитывать их быстроту роста. Азотные удобрения не рекомендуется использовать, так как избыток питательных веществ может привести к накоплению нитратов в растениях. Самый оптимальный вариант - это проводить повторный посев зелени в конце лета, когда убираются лук и чеснок, чтобы не оставлять грядки пустыми и разнообразить севооборот.
Как бороться с вредителями?
Салаты и зелень нередко подвергаются атакам улиток и слизняков. Для борьбы с ними можно использовать биопрепараты, такие как Улицид и Лимацид. В качестве альтернативы подойдут простые народные методы, например, опудривание картофельной золой.
Соблюдение этих советов поможет успешно вырастить зелень и салаты, наслаждаясь свежими вкусами и ароматами прямо с огорода.
