Приготовление печеньев "Ракушки" — это не просто кулинарный процесс, а настоящая кулинарная магия, которая восхитит вас и ваших близких. Эти нежные, рассыпчатые печенья с аппетитной белочной начинкой не только радуют вкусом, но и являются настоящей находкой для любителей сладостей, сообщает Дзен-канал "Кулинарный блог Галины Кундиус".
Ингредиенты для красоты и вкуса
Для достижения идеального результата понадобятся:
- Тесто:
- желтки — 4 шт.
- маргарин — 250 г
- мука — 3 стакана
- разрыхлитель для теста — 1 пакетик (10 г)
- половина лимона (цедра)
- Начинка:
- белки — 4 шт.
- мелкий сахар — 1 стакан с горкой
- измельченные орехи — 1 стакан
- лимонная кислота — несколько кристаллов
- сахарная пудра — по вкусу
Пошаговая инструкция по приготовлению
Чтобы ваш десерт оказался вкусным и легким, следуйте этому простому рецепту:
Эти изысканные печенья не оставят равнодушными ни детей, ни взрослых. Они идеально подойдут для дружеских встреч и семейных чаепитий.
