Кухня — это сердце дома, а вытяжка играет ключевую роль в поддержании чистоты воздуха. Однако, как отмечают эксперты, отсутствие регулярной чистки этого устройства может привести к серьезным рискам для здоровья. Специалисты рекомендуют очищать вытяжку по крайней мере раз в три-четыре недели.
Почему грязная вытяжка опасна?
Согласно словам Марии Золотаревой, кандидата фармацевтических наук и доцента РТУ МИРЭА, вытяжная система на кухне становится идеальным местом для размножения опасных грибков и бактерий. На внутренних поверхностях, включая вентилятор и фильтры, образуется толстый слой жира, который создает подходящие условия для развития микроорганизмов.
Этот жирный налет притягивает ржавчину, пыль и другие загрязнения, которые могут беспрепятственно попасть в приготовленные блюда. При выключенной вентиляции эти микроэлементы представляют большую опасность — они могут спровоцировать кишечные расстройства и аллергию, особенно у людей с предрасположенностями, такими как астма.
Чистка вытяжки: как и чем это делать?
Чтобы минимизировать риски, важно использовать эффективные средства для чистки вытяжки. Специалисты советуют применять чистящие средства на основе щелочи, которые легко растворяют загрязнения без механического воздействия. Нанести состав, оставить на время, а затем смыть — достаточный алгоритм для поддержания чистоты.
Регулярная чистка не только помогает избежать проблем с микробами, но и значительно улучшает работу вытяжки, позволяя ей эффективно справляться с задачами по очистке воздуха. Золотарева подчеркивает, что с периодичностью один раз в три-четыре недели, в зависимости от интенсивности использования, можно обеспечить безопасную среду на кухне.
Чьи обязанности следить за чистотой?
Старые вентиляционные и дымовые каналы требуют постоянного контроля, который возлагается на собственников квартир и управляющие компании. Неспособность следить за состоянием системы может значительно снизить качество воздуха и повысить риск заболеваний.
