Слоеное тесто — это удивительный атрибут кулинарного мира, который даёт возможность не только воплотить кулинарные фантазии в жизнь, но и порадовать близких оригинальными десертами. Фруктовая корзинка, наполненная творожным кремом и свежими фруктами, станет настоящим украшением любого стола. Всего 40-45 минут — и эта сладкая закуска готова удивлять вкусовыми изысками!
Необходимые ингредиенты
- Слоеное тесто — 2 пласта
- Творог — 200-250 г
- Сгущённое молоко — 0,5 банки
- Фрукты: малина, красная смородина, клубника, сливы
- Сахарная пудра — для посыпки
Пошаговое приготовление
Для начала из слоеного теста вырезаются детали, необходимые для формирования корзины. Испечётся она в разогретой духовке за примерно 15 минут, после чего следует дать ей остыть. Как только тесто остынет, его нужно аккуратно собрать в корзинку, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
На следующем этапе творог тщательно взбивается с добавлением сгущенного молока до получения однородной массы. Этой начинкой заполняется остуженная корзинка. Затем сверху крепится «ручка» — это придаст изделию окончательный вид.
Теперь пришло время украсть корзинку свежими фруктами. Мягкие ягоды и сливы красиво украсит творожную начинку, а перед подачей всё посыпается сахарной пудрой. Вот так просто можно создать вкусный десерт, способный поднять настроение за чаем.
