Соевое мясо становится все более популярным не только среди вегетарианцев, но и среди любителей здорового питания. Сегодня представляем рецепт простого и сытного салата, в который входят авокадо и свежие овощи — идеальное сочетание для легкого вечернего перекуса или питательного обеда.
Составляющие салата
- Соевое мясо (готовое) — 120 г
- Авокадо — 1 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Помидоры черри — 150 г
- Листья салата (рукола, айсберг или овощной микс) — 100 г
- Красный лук — 0,5 шт.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Свежемолотый перец — по вкусу
Приготовление: пошаговое руководство
Подавать салат можно сразу. Сочетание хрустящих овощей и пряного соевого мяса создает удивительный контраст, который обязательно порадует истинных гурманов. Не упустите шанс разнообразить свое меню!
