Перцы бывают разные, но ленивые перцы действительно настоящие шалуны – даже готовить их неохота! Однако, этот кулинарный хит обретает новизну с помощью простоты. Вместо традиционного фарширования, попробуйте потушить их на сковороде с мясом и рисом. Это не только быстро, но и невероятно вкусно. Давайте посмотрим, как приготовить это блюдо!
Идеальные ингредиенты
- 500 г мясного фарша (смешанного из свинины и говядины)
- 250 г отварного риса
- 150 г репчатого лука
- 300 г болгарского перца
- 1 ст. л. томатной пасты
- 150 г сметаны
- 250 мл воды
- 1 ч. л. соли
- 1/2 ч. л. приправы для фарша
- 1 ч. л. муки (по желанию для соуса)
Как готовить
Подавайте готовые ленивые перцы сразу. Они не только сытные, но и приятные на вид, вдохновляя на новые кулинарные эксперименты. Приятного аппетита!
