Когда уходит время, а завтрак все еще не готов, возникает необходимость в быстром решении. В этом материале рассказывается о том, как за минимальное время можно создать завтрак, который будет оценен всей семьей. Совсем недавно этот рецепт стал незаменимым в большинстве домашних кухонь.
Легкий и быстрый рецепт
Простая еда всегда вызывает приятные ассоциации и радость, а в этот раз речь идет о горячих бутербродах. Это идеальный вариант для утреннего перекуса или полноценного завтрака, к которому можно добавлять разные компоненты по вкусу.
Что потребуется для приготовления
- Белый хлеб — можно взять тостовый или обычный, нарезав батон на ломтики толщиной 1-1.5 см;
- Сыр — не стоит экономить на этом ингредиенте, чем больше сыра, тем ярче вкус;
- Зеленый лук — придаст блюду аромат и дополнительную нотку свежести;
- Сливочное масло — обеспечит аппетитную хрустящую корочку.
Приготовление: пошаговое руководство
Для начала на крупной терке натрите сыр и нарежьте зеленый лук. Не стесняйтесь добавлять больше лука, он не только добавит вкуса, но и не будет пахнуть слишком сильно. На первый кусок хлеба укладывается обилие сыра, которое затем дополнительно украшено нарезанным луком. Второй кусок хлеба наносится маслом на одну сторону, после чего произойдет их соединение.
На сковороде без масла размещаются бутерброды маслом вниз. Жарить нужно до появления золотистого оттенка, не забывая о среднем огне — так хлеб равномерно поджарится, а масло не сгорит. После этого верх бутерброда смазывается маслом, и аккуратно переворачивается на другую сторону. Красота готовится без крышки, что позволяет корочке оставаться хрустящей.
Готовые горячие бутерброды прекрасно сочетаются с кофе или чаем, создавая атмосферу уюта и домашнего тепла. Этот завтрак стал настоящим хитом, его попросту не успевают подавать на стол — сметается за считанные минуты, оставляя только приятные воспоминания о вкусе.
