Свекольный тартар — это не просто салат, а настоящее гастрономическое открытие для тех, кто ищет новые вкусы и оригинальные подачи. Идеальное решение для тех, кто хочет удивить гостей или порадовать себя необычным блюдом. Приготовить свекольный тартар можно всего за 15 минут, и он станет настоящим украшением любого стола, сообщает Дзен-канал "Карамелька".
Ингредиенты для волшебства
Для создания этого блюда потребуются простые, но очень вкусные ингредиенты:
- 1 крупная отварная или запечённая свёкла
- 1 маринованный огурчик
- 1/4 красного лука
- 1 столовая ложка каперсов или оливок
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Бальзамический уксус по вкусу
- Соль и перец по вкусу
- 1/2 спелого авокадо (или мягкого сыра, например, творожного) — это станет «сюрпризом»
Приготовление: шаг за шагом
Блюдо простое в приготовлении, но требует аккуратности:
Этот салат отлично сочетается с хрустящими тостами или чипсами из лаваша, создавая настоящее гастрономное наслаждение. Удивите своих близких стильным и вкусным угощением, которое станет яркой изюминкой любого стола!