Привычная уличная еда перенеслась в домашние кухни! Кесадилья с курицей и сыром – это не только вкусно, но и просто. Порадуйте своего близкого человека или друзей этим аппетитным блюдом, воплотив атмосферу Мексики прямо у себя на столе, пишет Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Необходимые ингредиенты
- 1 лепешка тортилья
- 2 спелых томата
- 100 г натертого сыра
- 2 столовые ложки сметаны
- 100 г филе курицы
Процесс приготовления
Первым делом стоит обжарить куриное филе на сковороде, пока оно не приобретет золотистую корочку. Этот этап занимает не так много времени, подождите, пока мясо станет румяным и аппетитным.
Пока курица жарится, нарежьте томаты и натрите сыр. Докторская инициатива – использовать именно свежие продукты, чтобы блюдо получилось насыщенным и нежным. Когда курочка будет готова, перейдите к следующему шагу.
На одну половину лепешки тортилья аккуратно намажьте сметану, добавьте порезанные томаты и слоем уложите готовую курочку. Завершите все это натертым сыром. Теперь сложите лепешку пополам, чтобы получился аппетитный мешочек с начинкой.
Запекание кесадильи
Отправьте подготовленную кесадилью на гриль, где она станет хрустящей и золотистой. Как только внешняя корочка будет готова, блюдо пассажирует ароматами, заставляя голодных мужчин и женщин собраться вокруг стола.
Всего 20 минут – и восхитительное угощение готово! Не забудьте подать кесадилью с дополнительной сметаной и любимыми соусами. Приятного аппетита!