С приходом теплых дней хочется побаловать себя и близких чем-то необычным и вкусным. Кекс с черной смородиной — это отличный выбор для уютного чаепития. Его сочная текстура и сладковато-кислый аромат очень порадуют любителей выпечки.
Что понадобится для приготовления?
Соберите необходимый набор ингредиентов:
- 2 яйца;
- 100 г сливочного масла;
- 300 г муки;
- 160 г сахара (можно по вкусу);
- 120 мл молока;
- 10 г разрыхлителя теста;
- 1/3 ч. л. соли;
- 180 г черной смородины.
Этапы приготовления кекса
Приготовление этого кекса не займет много времени, следуйте простым шагам:
После завершения времени дайте кексу немного остыть, затем нарежьте и подавайте к чаю. Нежная текстура и яркий вкус черной смородины сделают ваше чаепитие незабываемым. Этот кекс — идеальный способ порадовать себя и своих близких чем-то вкусненьким и домашним.