Летний фейерверк вкусов: салат с клубникой и шпинатом

Летний фейерверк вкусов: салат с клубникой и шпинатом

С наступлением летних дней все мы стремимся к свежести и легкости в питании. Идеальной находкой станет салат, который сочетает в себе яркие ноты клубники, питательный шпинат и изысканный сыр фета. Это блюдо не только радует глаз своим ярким видом, но и захватывает своим чудесным ароматом и отменным вкусом.

Изысканные ингредиенты для настоящего наслаждения

  • Свежий шпинат — 150 г
  • Клубника — 200 г
  • Сыр фета или брынза — 100 г
  • Орехи (грецкие, миндаль или кешью) — 50 г
  • Оливковое масло — 2 ст. л.
  • Бальзамический уксус — 1 ст. л.
  • Мед — 1 ч. л. (по желанию)
  • Соль и черный перец — по вкусу

Приготовление: от простого к выдающемуся

  • Шпинат следует промыть под струей холодной воды и обсушить при помощи бумажного полотенца, чтобы листики остались нежными.
  • Клубнику также промывают, избавляют от хвостиков и нарезают на половинки или четвертинки.
  • В глубокой миске смешивают шпинат и клубнику, добавляя к смеси раскрошенный сыр и обжаренные орехи — это придаст блюду особый аромат.
  • В отдельной емкости готовят заправку, взбивая оливковое масло, бальзамический уксус, мед, соль и черный перец. Затем поливают салат и аккуратно перемешивают, стараясь не повредить ягоды.
  • Салат выкладывают на красивую тарелку, украшают целыми ягодами клубники и свежими листками мяты. Для контраста можно добавить гранатовые зерна.
  • Преимущества этого салата

    • Идеальный баланс вкусов делает его подходящим для любого стола.
    • Салат богат витаминами и полезными элементами, что делает его хорошим выбором для здорового питания.
    • Эстетичный вид блюда станет яркой составляющей вашего летнего стола и приободрит настроение.

    Приготовление этого летнего салата может стать настоящим гастрономическим ритуалом, который позволит насладиться солнечными днями. Приятного аппетита и ярких эмоций!

    Источник: Emevalig

    Лента новостей