Филе трески, приготовленное в духовке с сочными помидорами и прованскими травами, сочетает в себе изысканный вкус и легкость. Это блюдо, не только полезное, но и невероятно ароматное, идеально подойдёт как для повседневного обеда, так и для особого случая.
Время приготовления и уровень сложности
Общее время приготовления: около 30 минут.
Сложность: лёгкая.
Ингредиенты для создания кулинарного шедевра
- Филе трески (4 куска по 150-200 г)
- Спелые помидоры (2-3 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Оливковое масло (для смазывания)
- Прованские травы (тимьян, розмарин, орегано) по вкусу
- Соль и черный перец по вкусу
- Лимон (1 шт.)
- Свежая петрушка или базилик для украшения
Пошаговая инструкция по приготовлению
Запечённая треска с помидорами — это блюдо, которое не только порадует гурманов, но и украсит любой стол. Его можно подавать с легкими гарнирами, такими как картофельное пюре, отварной рис или свежий овощной салат, что сделает трапезу ещё более разнообразной и насыщенной.
