Картофель по-деревенски — это отличный вариант гарнира, который можно быстро и просто приготовить. Этот рецепт, предназначенный для тех, кто ценит время и вкус, позволит вам насладиться нежными ломтиками картофеля с ароматом специй всего за 20 минут.
Ингредиенты для приготовления
- 4 средних картофелины;
- Специи: паприка, куркума, сушёный чеснок;
- Соль по вкусу;
- 2-3 ст. ложки растительного масла.
Пошаговый процесс приготовления
1. Подготовка картофеля: Хорошо промыть клубни — при желании можно оставить шкурку, если она чистая. В противном случае, лучше очистить картофель.
2. Нарезка: Нарезать картошку дольками. Чем меньше толщина, тем быстрее она приготовится и будет более хрустящей.
3. Приправление: В глубокой миске смешать нарезанный картофель с солью, любимыми специями и растительным маслом. Постарайтесь хорошо перемешать, чтобы ломтики равномерно покрылись смесью.
4. Запекание: Выложить подготовленный картофель в стеклянную форму для запекания. Разместите его равномерно и готовьте в микроволновой печи на высокой мощности в течение 10 минут, накрыв крышкой или тарелкой без рисунков.
По истечении этого времени картошечка будет готова! Ее можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, рыбе или овощным салатам. Готовую картошку стоит посыпать свежей зеленью для дополнительного аромата и свежести. Этот быстрый и простой рецепт обязательно станет спасением в будние дни.
