#многоликийНУР
В Год единства народов России мы запускаем новую рубрику, в которой будем рассказывать о самых популярных традициях и блюдах народностей, проживающих в Новом Уренгое. Это отличная возможность лучше узнать о многогранности наших жителей.
Башкиры — колоритный, самобытный и гостеприимный народ. Символом истории, культуры и быта является цветок курай. К традициям относят все национальные и религиозные праздники, которые отмечают в масштабе республики, не остаются в стороне и значимые для человека события — рождение ребёнка, свадьба, похороны. Их кухня основана на принципах простоты и сытности, предпочтение отдаётся мясу, часто используются кисломолочные продукты — кумыс, айран и катык, на столе всегда присутствуют блюда из теста — от простых лепёшек до сложных пирогов с различными начинками.
Подробнее — в карточках выше Следите за нашей рубрикой — впереди много интересного о культурах, которые живут рядом с нами!
НУР. Официально | Подписаться в MAX
