Салат из огурцов за две минуты

Салат из огурцов за две минуты

Идеальный вариант закуски для тех, кто ценит вкус и скорость приготовления. Этот салат не только прост в приготовлении, но и отличается освежающим вкусом.

Ингредиенты

  • 1 длинный огурец
  • 1 столовая ложка рисового уксуса
  • 2 чайные ложки устричного соуса
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 40 граммов дробленого арахиса
  • 1 чайная ложка кунжутного масла
  • 1 зубчик чеснока
  • Сушеный перец чили (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)

Приготовление

  • С помощью овощечистки нарежьте огурец вдоль на тонкие полоски. Немного посолите их. Сложите каждую полоску в рулончик, обернув вокруг пальца, и аккуратно выложите на тарелку.
  • В отдельной миске смешайте соевый соус, устричный соус, мелко порубленный чеснок и рисовый уксус. Все тщательно перемешайте.
  • Полейте огурцы приготовленным соусом, посыпьте дробленым арахисом, добавьте кунжутное масло и щепотку перца чили для остроты.
  • Этот салат станет отличным дополнением к любому ужину или пикнику. Простой, вкусный и удивительно быстро готовится!

    Источник: Китай на вкус

    Лента новостей