Творожные кексы, приготовленные в аэрогриле, становятся отличным дополнением к любому чаепитию. Они не только вкусные, но и довольно простые в приготовлении, что делает их идеальным десертом для любого случая.
Ингредиенты для кексов
- 2 яйца
- 130 г 5% творога
- 150 г пшеничной муки
- 70 г сливочного масла
- 120 г сахара (или по вкусу)
- 1 ч. л. разрыхлителя теста
Этапы приготовления
Первым делом следует тщательно перемешать яйца с размягчённым маслом и творогом с помощью погружного блендера. Этот шаг обеспечит однородную массу. Затем добавьте сахар, муку и разрыхлитель теста, снова перемешайте до получения густого теста.
Формочки для кексов, будь то бумажные или силиконовые, нужно заполнить тестом примерно на 2/3. Отправьте кексы в аэрогриль на режиме «мультиповар» при температуре 155°C на 20 минут. В результате должно получиться около восьми кексов.
Для дополнительного вкуса верхушки кексов можно слегка смазать сгущённым молоком и обвалять в кокосовой стружке. Это сделает десерт ещё более притягательным и аппетитным.
