Праздники не за горами, и всегда хочется удивить гостей чем-то необычным. Особенно на Новый Год, когда хочется удивить своих близких чем-то экзотическим. Среди множества вариантов стоит попробовать поке — яркое блюдо, которое сочетает в себе привычные, но удивительные вкусы.
Основные компоненты
Для поке вам понадобятся:
- Рис — 1 пакетик или 0,5 стакана
- Огурец — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Красная рыба слабосоленая — 1 упаковка
- Майонез — 100 г
- Кетчуп — 1 ст. ложка
- Соевый соус — 1 ст. ложка
- Кунжутные семечки для украшения
Приготовление поке
Приготовление этого простого, но эффектного блюда займет всего 30 минут. Начните с варки риса: удобнее всего использовать рис в пакетиках, который сварится всего за 20 минут. Пока рис готовится, нарежьте кубиками красную рыбу, огурцы и авокадо.
Чтобы создать соус, смешайте три ложки майонеза с кетчупом и соевым соусом, отрегулировав количество по своему вкусу. Некоторые предпочитают более острые варианты, другие — нежные. Когда рис будет готов, полейте его ароматным соусом, аккуратно перемешайте и добавьте нарезанные овощи с рыбой.
Ваше независимое поке готово! Простота и изысканность этого блюда обязательно удивят ваших гостей.
