Калина – это не просто растение, а символ, укутанный в легенды и традиции. Созерцая её яркие ягоды и красивые цветы, невозможно не заглянуть в её историю, уходящую корнями в глубь веков. Славяне искренне почитали калину, связывая с ней красоту, чистоту и легкость. Её ветви украшали дома во время праздников, а ягоды использовались в ритуалах, связанных с рождением и свадьбой. В народной медицине калину ценили за её целительные свойства, применяя отвары для остановки кровотечений и леча простудные заболевания. Интересно, что в старину калина высаживалась вокруг жилья, так как считалось, что она защищает от злых духов. Сегодня калина вновь обретает популярность как декоративный элемент сада и источник полезных ягод.
Разнообразие сортов калины
Среди представителей рода Viburnum насчитывается более 150 видов, но в садоводстве используются лишь некоторые из них, адаптированные к различным климатическим условиям:
- Калина обыкновенная (Viburnum opulus) – самый известный вид с ярко-красными горьковатыми ягодами. Популярными сортами являются «Таёжные рубины», «Шукшинская», «Красная гроздь».
- Калина сладкоплодная – сорта с минимальной горечью, как, например, «Соузга» и «Ульгень».
- Калина гордовина (Viburnum lantana) – декоративный вид с черными съедобными плодами, широко используется в ландшафтном дизайне.
Среди них выделяется сорт «Искушение», созданный Николаем Владимировичем Хромовым. Этот гибрид сочетает крупные сладкие ягоды с легкой пикантной горечью, а также хорошо переносит зимние морозы и устойчив к вредителям, что делает его идеальным для средней полосы России.
Агротехника выращивания калины
Выбор места и подготовка почвы
Калина предпочитает солнечные участки, но может расти и в полутени. Главное условие – это обеспечение влагоемкой почвы. Лучше всего подходит суглинок с pH 5,5–6,5. За 2–3 недели до высадки готовится посадочная яма размером 40х50 см с дренажом и смесью верхнего слоя почвы, перегноя, суперфосфата и калийной соли.
Уход за растением
Калина требует регулярного полива, особенно в период цветения и плодоношения. Мульчирование приствольного круга скошенной травой или корой древесины поможет сохранить влагу. Обрезка выполняется, начиная с 3 года после посадки, включая удаление сухих и поврежденных ветвей, а подкормки следует производить весной и осенью с использованием разных удобрений.
Сбор урожая и борьба с вредителями
Сбор урожая
Ягоды калины созревают в сентябре-октябре. Срезать их рекомендуется после первых заморозков, когда горечь уходит. Хранить урожай можно в холодильнике или замораживать. Для сушки ягоды лучше разложить в тени.
Болезни и вредители
Калина может страдать от мучнистой росы и пятнистости листьев. В борьбе с ними эффективны специализированные препараты. Основные вредители – калиновый листоед и тля; и с ними помогут справиться инсектициды и настои из табака.
