Когда и как правильно сеять петрушку на зиму

Петрушка один из любимых овощей среди огородников, и посев под зиму является отличной возможностью получить ранний урожай. Разберемся, почему стоит сеять петрушку зимой, и как это сделать правильно.

Преимущества и недостатки зимнего посева

Посетители огородов нередко выбирают зимний посев благодаря его многочисленным преимуществам. Главное, что свежую зелень можно получить на 2-3 недели раньше, чем при весеннем посеве. Просто представьте: петрушка нуждается в 2-4 неделях на прорастание и еще около недели на начальный рост.

Однако есть и свои подводные камни. Главным риском зимнего посева является unpredictable погода. Теплая осень может привести к тому, что семена прорастут, но заморозки уничтожат их.

Идеальное время для посева это период с середины октября до середины ноября. Ориентируйтесь на погодные условия: как только температура опустится до -2-3С, а земля покроется корочкой, можно начинать сеять.

Как правильно посадить петрушку на зиму

Оптимальные места для сева участки, где ранее росли лук, картошка, помидоры или капуста. Важно выбирать солнечные и возвышенные участки, которые зимой хорошо укрываются снегом. Перед посевом грядку рекомендуется удобрить перегноем.

Процесс посева выглядит следующим образом:

• Создать бороздки глубиной примерно 3 см;
• Посеять семена, выбирая самые крупные, лучше в два раза больше нормы, так как не все семена прорастут. На упаковке семян часто указывается, что они подходят для зимнего посева;
• Засыпать грядки смесью из земли, песка и торфа.

Замачивать семена или поливать грядки не следует это может ускорить прорастание и привести к гибели растений. Также не стоит накрывать грядки, чтобы не нарушать естественный процесс.