Рыбная индустрия набирает обороты
В Новом Уренгое заработал новый цех по глубокой переработке рыбы. Предприятие сможет выпускать до 350 тонн продукции в год. Здесь будут делать мороженую разделанную рыбу, вяленую, копченую и соленую продукцию, полуфабрикаты, маринованные изделия, пресервы и рыбный фарш.
Цех работает в две смены и обеспечивает полный цикл переработки. На производстве создали 21 рабочее место. Рядом с цехом открылся фирменный магазин. В дальнейшем компания планирует расширять производство и ассортимент.
Фото: Фёдор Воронов / «Ямал-Медиа»
