Пирог с абрикосами — это удивительно нежное и вкусное лакомство, которое покоряет сердца любителей сладкого. Этот простой в приготовлении десерт идеально подходит как для семейного чаепития, так и для угощения гостей.
Что понадобиться для приготовления
500 г свежих или консервированных абрикосов (возможно, персики также подойдут)
200 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
200 г сливочного масла или маргарина
5 яиц
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
200 г муки
Краткая инструкция по приготовлению
Начать нужно с подготовки масла: его следует растереть с обычным и ванильным сахаром до получения однородной массы.
К масляной смеси добавить желтки и тщательно перемешать все ингредиенты. В следующее время ввести разрыхлитель и муку. Смешать до однородности.
Отдельно взбить белки и аккуратно ввести их в тесто, чтобы сохранить воздушность.
Абрикосы следует аккуратно подготовить и разрезать пополам.
Форму диаметром около 24 см смазать маслом и выложить половину теста на дно. Затем равномерно распределить абрикосы, после чего покрыть оставшимся тестом и выровнять поверхность.
Поместить в заранее разогретую до 180 градусов духовку и выпекать 45-50 минут.
Пирог будет особенно вкусным, если дать ему остыть перед подачей. Этот десерт подойдет для любого случая, и его обожают как взрослые, так и дети. Не упустите возможность порадовать близких нежным пирогом с абрикосами!
На территории аэропорта города Тарко-Сале силами пожарно-спасательной части и администрации объекта были успешно проведены плановые пожарно-тактические учения. О том как прошли учения, читай здесь@GUMCHSYANAO89 Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК// МЧС Ямало-Ненецкого АО
