Антипригарные сковороды стали незаменимыми спутниками на кухне. Мало кто задумывается, что есть одна привычка, способная разрушить эти кухонные помощники быстрее всего. Часто использование посудомоечной машины может существенно сократить срок службы сковороды, пишет Дзен-канал "Наша Жизнь".
Почему не стоит мыть сковороды в посудомойке
Независимо от удобства, посудомоечная машина не предназначена для антипригарных изделий. Химические вещества, содержащиеся в моющих средствах для посудомоечных машин, могут повредить антипригарное покрытие. Кроме того, высокая температура и мощные струи воды, которые используются в таких устройствах, способны не только размягчить покрытие, но и оставить царапины.
Один цикл в посудомойке может привести к тому, что сковорода начнет терять свою эффективность, а со временем покрытие может начать отслаиваться. Даже регулярное мытье в посудомойке значительно сокращает срок службы этих предметов.
Как правильно ухаживать за сковородами с антипригарным покрытием
Чтобы сковорода служила долго и радовала безупречной работой, стоит придерживаться простых правил:
- Перед началом уборки дайте сковороде остыть. Это предотвратит деформацию.
- Используйте мягкое средство для мытья посуды и теплую воду. Мягкая губка или кухонное полотенце идеально подойдут для удаления остатков пищи.
- Избегайте абразивных материалов, чтобы не повредить покрытие. Если нужно удалить застарелые остатки пищи, замочите сковороду в теплой мыльной воде.
Важно не забывать, что для разглаживания жира и остатков пищи можно использовать пищевую соду как деликатный абразив.
Признаки необходимости замены сковороды
Как и любая другая кухонная утварь, антипригарные сковороды имеют свой срок годности. Обычно их необходимо менять через 5–6 лет активного использования. Признаки, что пришло время для замены, включают:
- Отслоение или повреждение антипригарного покрытия.
- Глубокие царапины на поверхности.
- Проблемы с прилипающей едой.
Соблюдая простые советы, можно значительно продлить срок службы антипригарных сковород и наслаждаться готовкой без лишних хлопот.
