С каждым приходом в дом гостей появляется вопрос: что же подать на угощение? В этом контексте простой, но насыщенный вкусом салат с хрустящими гренками станет настоящей находкой. Нежное сочетание ингредиентов и приятная текстура сделают его незаменимым на любом праздничном столе.
Ингредиенты для шедевра
- 3 ломтика белого батона или багета
- 2-3 столовые ложки растительного масла
- 200 грамм варёно-копчёной свинины или любого сочного мяса
- 4-5 столовых ложек майонеза
- 3 варёных яйца
- 2 средних томата
- 180 грамм плавленого сыра
- 1 зубчик чеснока
- Небольшой пучок укропа
Приготовление: лёгкость и удовольствие
Приступая к приготовлению, стоит начать с гренок. Белый батон нужно нарезать небольшими кубиками и обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки. Для большего аромата можно добавить раздавленный зубчик чеснока или веточку розмарина в горячее масло, а затем убрать, чтобы не пересушить гренки.
Пока гренки остывают, пора заняться мясом, нарезав его тонкими полосками. Сочные кусочки свинины прекрасно впишутся в общий букет вкусов.
Сборка салата удивительно проста. На дно блюда или разъёмного кольца выкладывают слой мяса, затем следует майонез. Три варёных яйца натирают на крупной тёрке и укладывают следующим слоем. Этим лёгким слоем можно присолить и поперчить по вкусу.
Следующий компонент - нарезанные кубиками томаты, которые добавляют свежести и легкости. Затем идут тертые плавленые сырки, которые вносят сливочную нотку в общее звучание. Небольшой пучок измельчённого укропа завершает композицию, добавляя свежести.
В самом конце на салат выложите хрустящие гренки, которые подарят неповторимую текстуру. Такой салат не только великолепно выглядит, но и обладает сбалансированным вкусом, который придется по душе как мужчинам, так и женщинам.
